韓国風キムチチーズバーガー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
韓国風キムチチーズバーガーは、焼いたパティとチーズに、シャキシャキのレタスと酸味のあるキムチを合わせたバーガーです。香ばしく食べごたえのある味わいに、キムチのさっぱりしたうまみが加わり、しっかり食べたい昼食や夕食によく合います。
世界の料理 · 調理 20分
コツ: キムチの水分が多い場合は、フライパンで1~2分炒めて水分を飛ばすと、バンズがべたつきにくくなります。
コツ: パティは何度も返さず、片面にしっかり火が通ってから返すと形が崩れにくくなります。
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材料(1人分)
- ハンバーガーバンズ — 1 個
- 牛ひき肉 — 120 g
- 白菜キムチ — 40 g
- チーズ — 1 枚
- レタス — 1 枚
- マヨネーズ — 1 大さじ
- 食用油 — 1 小さじ