キムチカルボナーラレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

クリームとチーズのコクに、刻んだキムチの酸味と辛みを加えたパスタです。ベーコンの塩気とうまみも合わさり、食べごたえのあるランチや夕食にぴったりです。

世界の料理 · 調理 20分

栄養（1人分 386.5g）: 841.3kcal · たんぱく質 19.6g · 炭水化物 64.7g · 脂質 54.9g · ナトリウム 650mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 卵黄は火を止めてから加えると、なめらかに混ざり、固まりにくくなります。

コツ: キムチの塩気が強い場合は量を少し減らし、ゆで汁も味を見ながら少しずつ加えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）