잡채 부리토 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
잡채와 밥, 채소를 또띠아에 말아 한 손에 들고 먹기 좋게 만든 퓨전 메뉴예요.
잡채와 밥, 채소를 또띠아에 말아 한 손에 들고 먹기 좋게 만든 퓨전 메뉴예요. 달큰하고 짭조름한 잡채에 쫄깃한 면과 부드러운 밥이 어우러져요. 바쁜 점심이나 간단히 챙기는 저녁에 잘 맞아요.
세계 요리 · 조리 25분
영양(1인분 337.5g): 열량 636.6kcal · 단백질 16.9g · 탄수화물 101g · 지방 16.8g · 나트륨 741mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 당면은 충분히 물기를 빼야 또띠아가 쉽게 젖지 않아요.
팁: 밥과 잡채는 따뜻하되 뜨겁지 않을 때 올리면 또띠아를 말기 편해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 또띠아 — 1 개
- 당면 — 35 g
- 밥(백미) — 0.5 공기
- 소고기(살코기) — 40 g
- 당근 — 0.3 개
- 양파 — 0.3 개
- 시금치 — 0.5 줌
- 간장 — 1 작은술
- 참기름 — 1 작은술
- 설탕 — 0.5 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 통깨 — 0.5 작은술