한국식 짜장밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

짜장밥은 춘장과 돼지고기, 양파를 볶아 만든 짜장 소스를 밥 위에 얹어 먹는 한 그릇 음식이에요.

짜장밥은 춘장과 돼지고기, 양파를 볶아 만든 짜장 소스를 밥 위에 얹어 먹는 한 그릇 음식이에요. 짭짤하고 구수한 소스에 양파의 단맛이 어우러져 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.

세계 요리 · 조리 25분

영양(1인분 606g): 열량 593.2kcal · 단백질 26.3g · 탄수화물 89.6g · 지방 12.9g · 나트륨 638.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 춘장은 재료와 섞기 전에 팬 한쪽에서 잠깐 볶으면 구수한 향이 잘 나요.

팁: 전분물은 한 번에 붓지 말고 조금씩 넣어 원하는 농도를 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료