韓国風海鮮チヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
海鮮チヂミは、細ねぎとイカ、えびを生地に混ぜてこんがり焼いたチヂミです。表面はカリッと、中は海鮮のうまみと細ねぎの香りが調和します。雨の日のお酒のおつまみにも、ご飯と一緒に楽しむ夕食のおかずにもよく合います。
世界の料理 · 調理 25分
栄養(1人分 359g): 468kcal · たんぱく質 25.6g · 炭水化物 48.3g · 脂質 18g · ナトリウム 1760.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 海鮮と細ねぎの水気をよく拭き取ると、生地が水っぽくならず、縁までカリッと焼けます。
コツ: フライパンをしっかり熱してから油をひき、生地は厚くなりすぎないように広げると、中まで均一に火が通ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 細ねぎ — 1 つかみ
- イカ — 0.3 尾
- えび — 3 個
- チヂミ粉 — 0.5 カップ
- 卵 — 0.5 個
- 水 — 0.5 カップ
- 食用油 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 大さじ
- 酢 — 1 小さじ