韓国風キンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キンパは、ご飯といろいろな具材をのりでくるくる巻き、一口大に切って食べる手軽な料理です。香ばしいごま油の風味に、卵や野菜、たくあんの味わいがよく合います。忙しい日の昼食や、軽く済ませたい夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 35分
栄養(1人分 351g): 502.4kcal · たんぱく質 15.2g · 炭水化物 72.5g · 脂質 15.9g · ナトリウム 561.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯が熱すぎるとのりが湿りやすいので、少し冷ましてから巻きます。
コツ: 具材の水気をしっかり切ると、キンパをきれいに巻けて切りやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- 焼きのり — 1 枚
- 卵 — 1 個
- たくあん — 1 本
- にんじん — 0.3 個
- ほうれん草 — 0.3 つかみ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ