韓国風ヤンニョムチキンのバオ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

バオバンズに、カリッと揚げた鶏肉と甘辛いヤンニョムを挟んだメニューです。ふんわりしたパンともちっとした揚げ鶏に、酸味のあるピクルスを添えると味のバランスがよくなります。しっかり食べたい昼食や、手軽な夜食にぴったりです。

世界の料理 · 調理 30分

栄養(1人分 813g): 4944.5kcal · たんぱく質 36.6g · 炭水化物 85.7g · 脂質 482.5g · ナトリウム 1897.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 鶏肉の表面の水気をしっかり拭き取ると、でんぷんの衣が均一につきます。

コツ: バオバンズや花巻は、食べる直前に温めるとしっとりした食感が楽しめます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 鶏もも肉 — 150 g
  • 花巻 — 2 個
  • 片栗粉 — 2 大さじ
  • サラダ油 — 500 ml
  • コチュジャン — 1 大さじ
  • ケチャップ — 1 大さじ
  • はちみつ — 1 小さじ
  • しょうゆ — 1 小さじ
  • にんにく — 1 かけ
  • いりごま — 1 小さじ
  • きゅうりの醤油漬け — 3 個

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

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