韓国風みそクリームパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
みそクリームパスタは、クリームソースに韓国みその香ばしいうま味を加え、きのこと麺を一緒に楽しむパスタです。まろやかでコクのある味にほどよい塩気が加わり、ボリュームのあるランチや夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 25分
コツ: みそは商品によって塩気が異なります。最初は少なめに入れ、ソースを味見してから足します。
コツ: ゆで汁は一度に加えず、少しずつ加えるとソースの濃さを調整しやすくなります。
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材料（1人分）
- ペンネ — 80 g
- 生クリーム — 100 ml
- 味噌 — 0.5 大さじ
- マッシュルーム — 3 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- ゆで汁 — 100 ml
- こしょう — 0.2 小さじ