韓国風カレーうどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
韓国風カレーうどんは、もちもちのうどんにとろみのあるカレーつゆを合わせたメニューです。まろやかでほどよい塩味があり、肌寒い日の昼食や夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 20分
コツ: カレー粉はつゆを少し取り分けて先に溶くと、ダマになりにくいです。
コツ: つゆが濃すぎるときは、水を少しずつ加えて濃さを調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでうどん — 200 g
- カレー粉 — 1 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 水 — 300 ml
- だし — 150 ml
- しょうゆ — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ