한국식 카레우동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

한국식 카레우동은 쫄깃한 우동면에 걸쭉한 카레 국물을 곁들여 먹는 메뉴예요.

한국식 카레우동은 쫄깃한 우동면에 걸쭉한 카레 국물을 곁들여 먹는 메뉴예요. 부드럽고 짭짤한 맛이 나고, 쌀쌀한 날 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

세계 요리 · 조리 20분

팁: 카레 가루는 국물을 조금 덜어 먼저 풀면 덩어리가 덜 생겨요.

팁: 국물이 너무 되직하면 물을 조금씩 더해 농도를 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 삶은 우동면 — 200 g
  • 카레 가루 — 1 큰술
  • 양파 — 0.3 개
  • 물 — 300 ml
  • 다시 육수 — 150 ml
  • 간장 — 1 작은술
  • 식용유 — 1 작은술

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