치킨가스 카레 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

치킨가스 카레는 바삭한 닭고기 튀김에 걸쭉하고 향긋한 카레를 곁들여 밥과 함께 먹는 한 그릇 메뉴예요.

치킨가스 카레는 바삭한 닭고기 튀김에 걸쭉하고 향긋한 카레를 곁들여 밥과 함께 먹는 한 그릇 메뉴예요. 바삭한 튀김옷과 부드러운 밥, 진한 소스가 어우러져 점심이나 저녁에 든든하게 즐기기 좋아요.

세계 요리 · 조리 35분

영양(1인분 810.7g): 열량 1205.7kcal · 단백질 45.3g · 탄수화물 128.5g · 지방 52.8g · 나트륨 1420.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 닭고기 두께를 고르게 펴면 겉이 타기 전에 속까지 익히기 쉬워요.

팁: 카레 가루는 제품마다 간이 다르니 맛을 본 뒤 물이나 가루 양을 조절해요.

팁: 튀긴 닭고기는 잠깐 식힘망이나 키친타월에 두면 튀김옷이 덜 눅눅해져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료