チーズブルダック丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チーズブルダック丼は、ピリ辛に炒めた鶏肉とご飯にチーズを溶かしてのせた一品です。辛さのあとにチーズのコクが広がり、しっかり食べたい気分のときや、刺激のある昼食や夕食が欲しいときにぴったりです。
世界の料理 · 調理 20分
コツ: 鶏肉は大きさをそろえて切ると、均一に火が通ります。
コツ: たれがフライパンにこびりつき始めたら、水を大さじ1ずつ加えて濃さを調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- 鶏もも肉 — 120 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- おろしにんにく — 1 小さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- モッツァレラチーズ — 40 g
- サラダ油 — 1 小さじ
- 水 — 2 大さじ
- いりごま — 0.5 小さじ