チーズプルダックケサディーヤ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チーズプルダックケサディーヤは、辛く味付けした鶏肉ととろけるチーズをトルティーヤで挟み、こんがり焼いた料理です。カリッとした生地の後に、辛みと香ばしさが広がります。しっかり食べたい夕食や夜食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 20分
栄養(1人分 230g): 577.5kcal · たんぱく質 34g · 炭水化物 41.1g · 脂質 29g · ナトリウム 1359.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏肉は大きさをそろえて切ると、火の通る時間が均一になります。
コツ: トルティーヤが焦げないよう、仕上げは弱火にして、チーズが溶けるまでゆっくり焼きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- トルティーヤ — 1 枚
- 鶏もも肉 — 100 g
- モッツァレラチーズ — 35 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- サラダ油 — 1 小さじ