プルコギとトマトのガレット レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
プルコギとトマトをのせ、生地の縁を折りたたんで焼くフランス風の食事タルトです。甘辛いお肉と酸味のあるトマト、サクサクの生地がよく合います。ランチや夕食に、いつもと違う一皿を楽しみたいときにおすすめです。
世界の料理 · 調理 35分
コツ: トマトの水気を拭き取ると、底の生地がべたつきにくくなります。
コツ: プルコギを先に焼いてからのせると、中まで均一に火が通り、食べやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- パイシート — 90 g
- プルコギ — 80 g
- トマト — 0.5 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- モッツァレラチーズ — 20 g
- オリーブオイル — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ