불고기 롤초밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

불고기와 오이, 당근을 밥과 함께 김으로 말아 한입 크기로 썬 롤초밥이에요.

불고기와 오이, 당근을 밥과 함께 김으로 말아 한입 크기로 썬 롤초밥이에요. 달큰하고 짭조름한 고기에 아삭한 채소가 어울려 간단한 점심이나 저녁으로 좋아요.

세계 요리 · 조리 30분

영양(1인분 388g): 열량 489.4kcal · 단백질 22.5g · 탄수화물 74.8g · 지방 10.1g · 나트륨 474.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 밥을 김 끝까지 얇게 펴면 말았을 때 속재료가 잘 고정돼요.

팁: 오이의 씨가 많으면 가운데를 긁어내고 채 썰면 물기가 덜 나와요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 밥 — 1 컵
  • 김밥용 김 — 1 장
  • 소고기 살코기 — 80 g
  • 오이 — 0.3 개
  • 당근 — 0.3 개
  • 간장 — 1 작은술
  • 설탕 — 0.5 작은술
  • 마늘 — 0.5 작은술
  • 참기름 — 0.5 작은술
  • 통깨 — 0.5 작은술
  • 식용유 — 0.5 작은술

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