プルコギケサディーヤ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘辛いプルコギと玉ねぎ、チーズをトルティーヤではさんでこんがり焼いたメニューです。香ばしい皮と、コクのある塩気のきいた具がよく合い、手軽なランチや夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 20分
栄養（1人分 234.7g）: 442kcal · たんぱく質 29g · 炭水化物 31.3g · 脂質 21.3g · ナトリウム 874.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 具の水分が多いとトルティーヤがべたつくので、肉を炒めたあと、フライパンに残った汁気を飛ばしてください。
コツ: 弱火でゆっくり焼くと、チーズが溶ける前にトルティーヤが焦げるのを防ぎやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- トルティーヤ — 1 枚
- 牛赤身肉 — 80 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- モッツァレラチーズ — 40 g
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ