韓国風プルコギポケ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘辛く炒めたプルコギとご飯、シャキシャキの野菜を一つの器に盛り合わせたメニューです。香ばしくほどよい塩気のお肉にさっぱりした野菜がよく合い、ランチや手軽な夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 20分
コツ: プルコギのたれが多めなら、ごま油は省いても大丈夫です。
コツ: 野菜の水気をよく切って盛り付けると、ご飯がべたつきにくくなります。
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材料（1人分）
- ご飯（白米） — 1 杯
- プルコギ — 100 g
- レタス — 40 g
- きゅうり — 0.3 個
- にんじん — 20 g
- ミニトマト — 4 個
- いりごま — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ