韓国風プルコギペストパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
プルコギとバジルペーストをパスタに加え、フライパンひとつで炒めるアレンジメニューです。甘辛いプルコギに、香りのよいバジルともちもちの麺がよく合います。手軽に済ませたい夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 20分
コツ: プルコギのたれとペーストに味がついているので、塩は最初に加えず、味を見てから調整します。
コツ: 麺をフライパンで長く炒めるとやわらかくなりすぎるので、ソースが全体になじんだらすぐ火を止めます。
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材料（1人分）
- ゆでたパスタ — 180 g
- プルコギ — 100 g
- バジルペースト — 1 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- こしょう — 0.2 小さじ