プルコギナチョス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カリッとしたコーンチップスに、甘じょっぱいプルコギと溶かしたチーズ、サルサ、サワークリームを添えて食べるメニューです。映画を見ながらみんなでつまんだり、手軽な夕食にしたりするのにぴったりです。
世界の料理 · 調理 20分
コツ: チップスがしんなりする前に食べられるよう、サルサとサワークリームは食べる直前にのせます。
コツ: プルコギはフライパンで水分が飛ぶまで炒めると、チップスにのせたときにべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- コーンチップス — 50 g
- 牛赤身肉 — 70 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- 黒砂糖 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- モッツァレラチーズ — 40 g
- トマト — 0.5 個
- 赤玉ねぎ — 0.1 個
- ライム — 0.3 個
- サワークリーム — 1 大さじ
- 食用油 — 0.5 小さじ