韓国風プルコギラザニア レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
韓国風プルコギラザニアは、甘辛いプルコギとトマトソース、チーズをラザニアシートの間に重ねて焼いた料理です。香ばしいチーズとおなじみのプルコギの味わいがよく合い、夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
世界の料理 · 調理 45分
コツ: プルコギの味付けが甘め、または塩辛めなら、トマトソースには味を足さずに混ぜてみてください。
コツ: ラザニアシートを重ねる前に、ゆでたシート同士がくっつかないよう、間に少量のソースを塗っておくと扱いやすいです。
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材料(1人分)
- ラザニアシート — 3 枚
- プルコギ — 100 g
- トマトソース — 0.5 カップ
- モッツァレラチーズ — 50 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ