불고기 잡채 또르티야 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
불고기와 달콤짭짤한 잡채, 아삭한 채소를 또르티야에 감싸 먹는 퓨전 한 끼예요.
불고기와 달콤짭짤한 잡채, 아삭한 채소를 또르티야에 감싸 먹는 퓨전 한 끼예요. 부드러운 고기와 쫄깃한 당면이 어우러져 점심이나 저녁에 든든하게 즐기기 좋아요.
세계 요리 · 조리 30분
영양(1인분 273.3g): 열량 473.9kcal · 단백질 20g · 탄수화물 64.6g · 지방 14.4g · 나트륨 712.3mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 잡채의 물기를 충분히 날려야 또르티야가 쉽게 젖지 않아요.
팁: 또르티야는 전자레인지에 10초 데워도 부드럽게 말 수 있어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 또르티야 — 1 장
- 소고기(살코기) — 80 g
- 불린 당면 — 35 g
- 양파 — 0.3 개
- 당근 — 0.3 개
- 표고버섯 — 1 개
- 상추 — 2 장
- 간장 — 1 작은술
- 설탕 — 0.5 작은술
- 참기름 — 0.5 작은술
- 마늘 — 1 쪽
- 식용유 — 1 작은술
- 후춧가루 — 0.2 작은술