プルコギチャプチェ炒め麺 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
プルコギと春雨、野菜をしょうゆだれで炒めて、一皿に盛りつけた炒め麺です。甘辛いプルコギに、もちもちの春雨とシャキシャキの野菜がよく合います。昼食や夕食にぴったりの、食べごたえのある一品です。
世界の料理 · 調理 25分
コツ: 春雨はゆでたあと、しっかり水気を切ると、たれが薄まりません。
コツ: プルコギの味つけが濃い場合は、しょうゆを大さじ1/2から加え、味を見ながら調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- プルコギ — 100 g
- 春雨 — 60 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんじん — 0.3 個
- ほうれん草 — 0.5 つかみ
- しょうゆ — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ