韓国風プルコギチーズピタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
韓国風プルコギチーズピタは、甘辛いプルコギととろけるチーズ、シャキシャキの野菜をピタパンに詰めた料理です。片手で持って食べやすく、忙しい日のランチや軽めの夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 20分
コツ: プルコギの汁気が多いときは、ピタパンがべたつきにくくなるよう、フライパンで少し長めに炒めて水分を飛ばします。
コツ: ピタパンを温めてから少し冷まし、野菜を入れるとシャキシャキ感が保てます。
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材料(1人分)
- ピタパン — 1 個
- プルコギ — 100 g
- モッツァレラチーズ — 30 g
- サンチュ — 2 枚
- 紫玉ねぎ — 20 g
- トマト — 30 g
- 食用油 — 1 小さじ