プルコギバオ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
プルコギバオは、ふわふわの蒸しパンに甘辛いプルコギとシャキシャキのきゅうり、玉ねぎを挟んで食べる一品です。軽いおやつとしてつまんだり、忙しい日の食事にしたりするのにぴったりです。
世界の料理 · 調理 25分
コツ: きゅうりと玉ねぎは食べる直前に挟むと、シャキシャキ感が残ります。
コツ: プルコギにしっかり甘辛い味がついていれば、海鮮醤は少し加えるだけで十分です。
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材料(1人分)
- 花巻 — 2 個
- プルコギ — 100 g
- きゅうり — 0.3 個
- 玉ねぎ — 0.1 個
- 海鮮醤 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ