牛カルビ串焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

牛カルビと長ねぎを串に刺し、甘じょっぱいしょうゆだれを塗って焼きます。香ばしい炭火の風味と肉汁が合わさり、夕食のお酒のお供や屋外でのバーベキューにぴったりです。

焼き・炒め · 調理 25分

栄養（1人分 207.5g）: 521.9kcal · たんぱく質 26.8g · 炭水化物 10.3g · 脂質 39.4g · ナトリウム 1391.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: たれを最初からたくさん塗ると焦げやすいので、肉の表面に火が通り始めてから塗り重ねてください。

コツ: 木の串を使う場合は、焼く前に20分ほど水につけておくと、串の先が焦げにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）