もやし包みご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
もやし包みご飯は、温かいご飯にシャキシャキのもやしと包み野菜を添え、サムジャンで包んで食べる一品です。あっさりしたご飯とみずみずしい野菜に、サムジャンの香ばしさとほどよい塩気がよく合います。
もやし包みご飯は、温かいご飯にシャキシャキのもやしと包み野菜を添え、サムジャンで包んで食べる一品です。あっさりしたご飯とみずみずしい野菜に、サムジャンの香ばしさとほどよい塩気がよく合います。軽めの昼食にしたいときや、夕食に野菜を添えたいときにぴったりです。
野菜 · 調理 15分
栄養(1人分 601.8g): 409.8kcal · たんぱく質 12.3g · 炭水化物 74.9g · 脂質 5.7g · ナトリウム 424.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: もやしは、ゆでている間ふたを頻繁に開けないと、特有のにおいが出にくくなります。
コツ: サムジャンは最初からたくさん入れず、少しずつ加えて味を調えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 豆もやし — 1 つかみ
- サンチュ — 5 枚
- サムジャン — 1 大さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 水 — 1 カップ