もやしカレー炒め レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
もやしと玉ねぎをカレー粉と一緒に炒めた、香り豊かな副菜です。シャキシャキのもやしにほのかなカレーの香りがなじみ、ご飯のおかずやお弁当のおかずによく合います。
野菜 · 調理 10分
栄養（1人分 223g）: 135.9kcal · たんぱく質 7.8g · 炭水化物 10.5g · 脂質 7.1g · ナトリウム 128.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: もやしは炒めすぎないと、シャキシャキした食感が残ります。
コツ: カレー粉がフライパンの底で固まったら、水を少し加えて溶きほぐします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- もやし — 150 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- カレー粉 — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 水 — 1 大さじ