干しスケトウダラと豆もやしのカルグクスレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

干しスケトウダラと豆もやしを入れて煮込んだカルグクスです。あっさりしながらも香ばしいスープに、やわらかな麺がよくなじみます。温かい汁ものが食べたくなる昼食や夕食にぴったりです。

麺 · 調理 25分

栄養（1人分 920.5g）: 429.5kcal · たんぱく質 30.2g · 炭水化物 60.1g · 脂質 6.8g · ナトリウム 944.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 干しスケトウダラを先にごま油で炒めると、スープに香ばしい風味が移ります。

コツ: ゆで済みの麺を使う場合は、長く煮込まず、温まる程度に火を通します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）