もやし海鮮ラーメン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
もやしとえび、いかをインスタントラーメンに加えて煮込んだ、辛くてすっきりした味わいの一品です。海鮮のうまみに、シャキシャキしたもやしが合わさり、手軽な昼食や夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 10分
栄養(1人分 772g): 625kcal · たんぱく質 30.7g · 炭水化物 80.7g · 脂質 17.8g · ナトリウム 1456.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 海鮮は煮すぎるとかたくなることがあるので、麺に火が通る直前に加えます。
コツ: もやしのシャキシャキした食感を残したいときは、ふたをせずに煮ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ラーメンの麺 — 1 個
- ラーメンの粉末スープ — 0.7 袋
- もやし — 1 つかみ
- えび — 3 個
- いか — 0.3 尾
- 長ねぎ — 0.3 本
- 水 — 500 ml