もやしのからし和えレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

もやしときゅうりをからしだれでさっと和えた副菜です。シャキシャキとした食感とピリッとした辛みがあり、ご飯と一緒にさっぱりと食べたい昼食や夕食によく合います。

おかず・常備菜 · 調理 15分

栄養（1人分 230g）: 170.1kcal · たんぱく質 8.3g · 炭水化物 14.4g · 脂質 9.2g · ナトリウム 666.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: もやしはゆでたあと、しっかり水気を切るとたれが薄まりません。

コツ: からしだれは最初からたくさん入れず、味を見ながら少しずつ混ぜてもいいですよ。

コツ: きゅうりは和える直前に切ると、シャキシャキとした食感が長持ちします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）