豆もやしクッパ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豆もやしのシャキシャキ感とご飯に、熱々のスープを添えた一食です。韓国のりとカクテキを加えると、香ばしさとすっきりした味わいが合わさり、昼食にも夕食にもよく合います。
弁当・簡単ごはん · 調理 20分
栄養(1人分 818g): 395.8kcal · たんぱく質 15.8g · 炭水化物 77.5g · 脂質 2.4g · ナトリウム 622.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: お弁当にする場合は、ご飯とスープを別々に詰めると、ご飯がふやけにくくなります。
コツ: 豆もやしは、煮ている間ふたを開けておくと、独特のにおいが残りにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 豆もやし — 100 g
- 煮干し(乾燥) — 5 g
- 昆布 — 5 g
- にんにく — 1 小さじ
- 長ねぎ — 10 g
- 塩 — 1 g
- 韓国のり — 2 g
- カクテキ — 30 g
- 水 — 450 ml