콩나물김무침 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

아삭하게 데친 콩나물에 구운 김과 참기름을 더해 가볍게 무친 반찬이에요. 고소하고 담백해서 한식 밥상에 곁들이기 좋고, 매운 음식과 함께 먹을…

아삭하게 데친 콩나물에 구운 김과 참기름을 더해 가볍게 무친 반찬이에요. 고소하고 담백해서 한식 밥상에 곁들이기 좋고, 매운 음식과 함께 먹을 때도 잘 어울려요.

반찬·밑반찬 · 조리 12분

영양(1인분 129.8g): 열량 113.5kcal · 단백질 7.2g · 탄수화물 5.6g · 지방 7.3g · 나트륨 115mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 콩나물 물기를 충분히 빼면 김이 눅눅해지지 않고 고슬고슬하게 어우러져요.

팁: 김은 먹기 직전에 넣으면 바삭한 식감이 조금 더 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료