콩나물김치해장국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

콩나물과 묵은지를 넣고 칼칼하게 끓인 국이에요. 아삭한 콩나물과 새콤한 김치 맛이 어우러져 밥 한 공기 곁들이기 좋아요.

콩나물과 묵은지를 넣고 칼칼하게 끓인 국이에요. 아삭한 콩나물과 새콤한 김치 맛이 어우러져 밥 한 공기 곁들이기 좋아요. 쌀쌀한 날이나 늦은 밤에 따뜻한 국물이 생각날 때 잘 맞아요.

국·찌개·탕 · 조리 20분

팁: 콩나물은 익는 동안 뚜껑을 열었다 닫지 않으면 특유의 풋내가 덜해요.

팁: 묵은지가 짭짤하면 간장은 마지막에 간을 본 뒤 조금씩 넣어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료