콩나물두부국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

콩나물과 두부를 넣고 맑게 끓인 국이에요. 아삭한 콩나물과 부드러운 두부가 담백하게 어울려요.

콩나물과 두부를 넣고 맑게 끓인 국이에요. 아삭한 콩나물과 부드러운 두부가 담백하게 어울려요. 밥과 함께 가볍게 먹고 싶은 점심이나 저녁에 잘 맞아요.

국·찌개·탕 · 조리 15분

영양(1인분 675g): 열량 151.6kcal · 단백질 17g · 탄수화물 7.6g · 지방 6.1g · 나트륨 690.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 콩나물 비린내가 걱정되면 끓는 동안 뚜껑을 열지 않거나 처음부터 열고 끓여요.

팁: 간장은 조금씩 넣고 마지막에 맛을 본 뒤 조절해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료