豆もやしプルコギチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豆もやしとプルコギ味の肉を一緒に焼き、縁はこんがり、中はしっとり仕上げたチヂミです。余った食材を手軽に活用でき、忙しい日の昼食や夕食のおかずにぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 20分
栄養（1人分 349g）: 498.3kcal · たんぱく質 29.5g · 炭水化物 37.6g · 脂質 24.5g · ナトリウム 807mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豆もやしの水気をしっかり切ると、生地がゆるくならず、均一に焼けます。
コツ: チヂミが厚い場合は弱火にしてふたをし、中までじっくり火を通します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 大豆もやし — 100 g
- 牛赤身肉 — 80 g
- チヂミ粉 — 4 大さじ
- 卵 — 1 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 小さじ
- 長ねぎ — 10 g
- 水 — 3 大さじ
- サラダ油 — 1 大さじ