콩나물불고기전 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

콩나물과 불고기 양념 고기를 함께 부쳐 가장자리는 노릇하고 속은 촉촉하게 즐기는 전이에요.

콩나물과 불고기 양념 고기를 함께 부쳐 가장자리는 노릇하고 속은 촉촉하게 즐기는 전이에요. 남은 재료를 간단히 활용하기 좋아 바쁜 점심이나 저녁 반찬으로 잘 어울려요.

반찬·밑반찬 · 조리 20분

영양(1인분 349g): 열량 498.3kcal · 단백질 29.5g · 탄수화물 37.6g · 지방 24.5g · 나트륨 807mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 콩나물 물기를 잘 빼야 반죽이 묽어지지 않고 고르게 부쳐져요.

팁: 전이 두꺼우면 약불로 낮추고 뚜껑을 덮어 속까지 천천히 익혀요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료