콩나물바지락순두부탕 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

콩나물과 바지락, 순두부를 넣고 끓인 얼큰한 국물 요리예요. 조개에서 우러난 시원한 맛과 부드러운 두부가 잘 어울려요.

콩나물과 바지락, 순두부를 넣고 끓인 얼큰한 국물 요리예요. 조개에서 우러난 시원한 맛과 부드러운 두부가 잘 어울려요. 밥을 곁들여 든든한 점심이나 저녁으로 즐기기 좋아요.

국·찌개·탕 · 조리 20분

팁: 바지락이 입을 벌린 뒤 오래 끓이지 않으면 살이 질겨지는 것을 줄일 수 있어요.

팁: 콩나물은 뚜껑을 닫고 익히면 비린 향이 덜 나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료