콩나물순대국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

콩나물순대국은 돼지육수에 순대와 콩나물을 넣고 끓인 얼큰한 국밥이에요. 진한 국물에 콩나물의 아삭함이 더해져 든든한 점심이나 저녁에 잘…

콩나물순대국은 돼지육수에 순대와 콩나물을 넣고 끓인 얼큰한 국밥이에요. 진한 국물에 콩나물의 아삭함이 더해져 든든한 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

국·찌개·탕 · 조리 25분

팁: 순대는 오래 끓이면 터질 수 있어 마지막에 넣고 약한 불로 끓여요.

팁: 돼지육수의 간이 제품마다 다르니 소금은 조금씩 넣어 맛을 봐요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 돼지육수 — 400 ml
  • 순대 — 100 g
  • 콩나물 — 80 g
  • 밥 — 1 공기
  • 대파 — 0.3 개
  • 다진 마늘 — 0.5 작은술
  • 고춧가루 — 1 작은술
  • 소금 — 0.3 작은술

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