もやしご飯レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

もやしご飯は、ふっくらしたご飯にシャキシャキのもやしと塩気のあるたれを添えて食べる一品です。昼食や忙しい夕食にも気軽に用意でき、温かいご飯と香ばしいごま油の香りが心地よく合います。

ごはん・丼 · 調理 15分

栄養（1人分 344g）: 363.2kcal · たんぱく質 11g · 炭水化物 63g · 脂質 6.4g · ナトリウム 1203.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: もやしはふたを何度も開けずに蒸すと、豆の青臭さが出にくくなります。

コツ: ご飯が熱すぎるときに強く混ぜるともやしが崩れるので、しゃもじでやさしく混ぜてください。

コツ: たれは一度にかけず、食べながら加えてください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）