콩국수칼국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

콩국수칼국수는 고소한 콩물을 차게 식혀 칼국수면과 함께 즐기는 여름 면 요리예요.

콩국수칼국수는 고소한 콩물을 차게 식혀 칼국수면과 함께 즐기는 여름 면 요리예요. 부드럽고 진한 콩물에 쫄깃한 면이 어울려 더운 날 점심으로 잘 맞아요.

면 · 조리 15분

영양(1인분 466g): 열량 501.2kcal · 단백질 19.5g · 탄수화물 75g · 지방 11.9g · 나트륨 858.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 콩물은 먹기 직전에 간을 맞추면 짠맛을 조절하기 편해요.

팁: 면을 찬물에 충분히 헹구면 탱글한 식감이 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료