콩가루 크림떡 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
콩가루 크림떡은 쫀득한 찹쌀떡에 부드러운 크림을 넣고 고소한 콩가루를 입힌 디저트예요.
콩가루 크림떡은 쫀득한 찹쌀떡에 부드러운 크림을 넣고 고소한 콩가루를 입힌 디저트예요. 달콤하고 포근한 맛이라 커피나 차와 함께 간식으로 즐기기 좋아요.
간식·디저트 · 조리 25분
영양(1인분 164g): 열량 448.4kcal · 단백질 10.9g · 탄수화물 68.5g · 지방 14.8g · 나트륨 345.2mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 반죽이 손에 많이 붙으면 손과 주걱에 콩가루를 조금 묻혀 다뤄요.
팁: 크림은 차가운 상태에서 휘핑하면 모양을 잡기 쉬워요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 찹쌀가루 — 60 g
- 콩가루 — 2 큰술
- 생크림 — 2 큰술
- 설탕 — 1 큰술
- 물 — 3 큰술
- 소금 — 0.2 작은술