콩비지찌개 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

콩비지찌개는 콩비지와 돼지고기, 김치를 함께 끓여 걸쭉하고 고소하게 즐기는 찌개예요.

콩비지찌개는 콩비지와 돼지고기, 김치를 함께 끓여 걸쭉하고 고소하게 즐기는 찌개예요. 쌀쌀한 날 저녁에 따뜻한 밥과 먹기 좋고, 김치의 새콤한 맛이 입맛을 살려줘요.

국·찌개·탕 · 조리 25분

영양(1인분 586g): 열량 270.6kcal · 단백질 22g · 탄수화물 18.5g · 지방 12.6g · 나트륨 553.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 콩비지를 넣은 뒤에는 바닥에 눌기 쉬우니 중약불에서 자주 저어줘요.

팁: 김치가 너무 시면 양파를 조금 더 넣으면 맛이 부드러워져요.

팁: 완성 후 3~5분 두면 국물이 조금 더 걸쭉해져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료