カリフラワーのカレー炒め レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カリフラワーと玉ねぎをカレー粉で炒め、ご飯に添える簡単なおかずです。カリフラワーの歯ごたえとほのかなカレーの香りが楽しめて、平日の昼食や夕食に手軽に加えられます。
野菜 · 調理 15分
栄養（1人分 188g）: 98.4kcal · たんぱく質 2.9g · 炭水化物 10.2g · 脂質 5.8g · ナトリウム 137.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: カリフラワーは大きさをそろえて切ると、均一に火が通ります。
コツ: カレー粉がフライパンに焦げつきそうになったら、水を大さじ1ずつ加えて炒めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- カリフラワー — 1 カップ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- カレー粉 — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 2 大さじ