코코넛망고찰떡 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
코코넛 향을 입힌 쫀득한 찹쌀떡 안에 달콤한 망고 앙금을 넣은 디저트예요. 차나 커피와 곁들여 오후 간식으로 즐기기 좋아요.
간식·디저트 · 조리 35분
영양(1인분 215g): 열량 434.6kcal · 단백질 6.2g · 탄수화물 90.4g · 지방 5.6g · 나트륨 30.6mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 속 재료를 미리 차게 두면 찹쌀 반죽으로 감싸기 편해요.
팁: 반죽이 손에 달라붙으면 옥수수전분을 조금씩 묻혀 모양을 잡아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 찹쌀가루 — 60 g
- 망고 — 50 g
- 팥앙금 — 25 g
- 코코넛밀크 — 2 큰술
- 설탕 — 1 큰술
- 물 — 2 큰술
- 옥수수전분 — 1 큰술