ココナッツシュリンプフライ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ココナッツシュリンプフライは、えびに香ばしいココナッツパウダーとパン粉をまぶして、カリッと揚げた料理です。甘みと香ばしさがあり、週末の昼食や、気軽に少しぜいたくな気分を楽しみたい夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 25分
コツ: えびの水気をしっかり拭き取ると、衣がはがれにくくなります。
コツ: ココナッツパウダーは焦げやすいので中火を保ち、色が濃くなってきたら少し火を弱めましょう。
コツ: えびが反り返らないよう、腹側に浅く切り込みを入れると形よく仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- えび — 120 g
- ココナッツパウダー — 3 大さじ
- 卵 — 1 個
- パン粉 — 4 大さじ
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 食用油 — 2 大さじ
- レモン — 0.3 個
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ