ワタリガニとキャベツの炒め物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ワタリガニの身とキャベツを強火で炒めた、あっさりしながらほんのり甘みのあるおかずです。ご飯のお供にしたい昼食や夕食によく合います。
野菜 · 調理 15分
栄養(1人分 224.7g): 153.7kcal · たんぱく質 15.2g · 炭水化物 10.2g · 脂質 5.3g · ナトリウム 943.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キャベツのシャキシャキした食感を残すには、強火で手早く炒めます。
コツ: カニの身に水分が多ければ、フライパンに入れる前に軽く水気を切ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- カニの身 — 80 g
- キャベツ — 1 カップ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- みじん切りのにんにく — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- こしょう — 0.1 小さじ