꽃게살볶음밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

꽃게살볶음밥은 발라낸 꽃게살과 채소를 밥에 넣고 고슬고슬하게 볶은 한 그릇 메뉴예요.

꽃게살볶음밥은 발라낸 꽃게살과 채소를 밥에 넣고 고슬고슬하게 볶은 한 그릇 메뉴예요. 은은한 단맛과 바다 향이 어우러져 간단한 점심이나 저녁으로 잘 맞아요.

해산물 · 조리 20분

영양(1인분 456.7g): 열량 598.9kcal · 단백질 26.5g · 탄수화물 73.8g · 지방 19.2g · 나트륨 677.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 밥이 질면 넓은 접시에 잠시 펼쳐 김을 빼고 볶으면 고슬고슬해져요.

팁: 꽃게살은 이미 익힌 제품이면 오래 볶지 말고 속까지 따뜻해질 정도로만 익혀요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 꽃게살 — 80 g
  • 밥 — 1 공기
  • 양파 — 0.3 개
  • 당근 — 0.2 개
  • 달걀 — 1 개
  • 대파 — 0.3 대
  • 식용유 — 1 큰술
  • 간장 — 0.5 큰술
  • 후춧가루 — 0.1 작은술

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