ワタリガニの身入りオムライス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ワタリガニの身入りオムライスは、カニの身を加えて炒めたご飯を、ふんわりした卵で包んだ洋食メニューです。カニの身のほのかな甘みと香ばしい卵、甘酸っぱいソースがよく合い、昼食や夕食に気軽に楽しめます。
海鮮 · 調理 25分
コツ: 冷やご飯は、先にかたまりをほぐしてから加えると、パラパラに炒められます。
コツ: 卵は弱火でゆっくり火を通し、表面が少ししっとりしているうちに火を止めると、やわらかく仕上がります。
コツ: デミグラスソースは塩気が強いことがあるので、炒めご飯の味付けは最後に調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- カニの身 — 70 g
- 卵 — 2 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんじん — 0.1 個
- サラダ油 — 1 大さじ
- バター — 5 g
- ケチャップ — 1.5 大さじ
- デミグラスソース — 2 大さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ