ワタリガニのしょうゆ蒸しレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ワタリガニにしょうゆだれと長ねぎの香りをまとわせ、しっとり蒸し上げる魚介料理です。甘じょっぱい身をほぐして食べるのがおいしく、旬の夕食にぴったりです。

海鮮 · 調理 35分

栄養（1人分 339g）: 213.6kcal · たんぱく質 30.9g · 炭水化物 14.4g · 脂質 1.3g · ナトリウム 1956.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ワタリガニは蒸す前に、腹のふたとえらの周りをきれいに洗います。

コツ: カニの大きさによって蒸し時間は変わります。身が不透明になるまで火が通ったか確認し、まだなら数分追加で蒸します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）