ワタリガニのしょうゆ漬けビビンバ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
しょうゆ漬けにしたワタリガニの身をご飯にのせ、韓国のりと一緒に混ぜて食べる一杯です。塩気のある香ばしいカニの身に、ご飯のあっさりした味わいがよく合います。旬のワタリガニが食べたくなる日の昼食や夕食にぴったりです。
海鮮 · 調理 10分
栄養(1人分 290g): 426.4kcal · たんぱく質 17.2g · 炭水化物 68.9g · 脂質 7.4g · ナトリウム 261.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: カニの漬けだれは塩辛いことがあるので、混ぜながら少しずつ加えます。
コツ: ご飯が熱すぎるとカニの風味が弱まることがあるので、少し冷ましてからのせても大丈夫です。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- カンジャンケジャンの身 — 60 g
- 韓国のりフレーク — 2 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 長ねぎ — 0.2 個